5月のD.W.E

今日は５月のD.W.E

まだ出始めのさくらんぼを　思いきり食べたいケーキが

できました。

ババロア×さくらんぼ、以外に短時間でできます。

5月終わりのテーブルは　あじさいでいっぱいに

大きい花器に満開に挿してみました。

下には、マスキングテープで色をつなげて。

どこかに、かたつむりが見えるかな？

かわいいかたつむりに　うきうきします。

｢いろいろ　小物はどこで買うんですか？｣って。

｢友達にいただきました」

「いいお友達をお持ちねえ」って。

ほんとにそうです。感謝してます～

ランチは　自家製　ローズマリーのフォカッチャサンドと

牛すね肉のコンソメ　

サンドにはラタトウユとブルーチーズのクリームをつけて。

「美味しいの声が聞こえてますか？」って。

「ありがとうございます。ちゃんと聞こえてますよ～」

うれしい　うれしい１日です。

みんなが作ったケーキはこちら。

どっちも　素敵！！

秘密の県民ショー

前回のきなこおにぎりが　どうやら、秘密の○○ぽく

会社で話題になったので　もう一つ。

金時豆の天ぷらって小さい頃食べませんでした？

愛媛では普通にスーパーのおそうざいコーナーで売ってました。

高知では売っていないし、食べたくなったので

初めて作ってみました。

久しぶりに食べた感想は

｢やっぱり　めっちゃ美味しい｣

ソースをかけると　またぱくぱくいけます。

「甘いのとしょっぱいのがいいんですぅ」

お試しあれ。

運動会

今日は、運動会！

３年生の娘の競技になんと一輪車がありました。

先生から聞いてびっくり

あわてて一輪車を買って　猛特訓。

傷だらけになって練習したかいあって　本番はすいすい

父も、姉も　ＧＷに一緒に練習につきあってくれただけに

感無量でした

写真は今日のお弁当。

いつも　ぎりぎりになるので　今日は4時半に起き。

今回は　花柄のワックスペーパーが大活躍

ケーキ用に買っていたのだけど　今日はお重にしいて。

お弁当のおかずは、かにとホタテのしゅうまい以外は

普通のおかずかな。

ところで、うちの変わったおにぎりを紹介します。

それは、きなこおにぎり。

塩で握ったおにぎりに、砂糖と塩を混ぜたきなこを

まぶします。そして、しめに食べます。

今日は、いただいた黒ゴマきなこで。

あ～　懐かしい味

さくらんぼのケーキ

さくらんぼ好き集まれ～

5月31日のＤ.Ｗ.Ｅ　は

豪華さくらんぼとミルクチョコレートのケーキです。

美味しいよ～

チョコレートのババロア

娘の友達合わせて６人で　お茶。

こんな時、ゆずジュースは大活躍です。

柚子のしぼり汁２００ｍｌと、砂糖２００ｇ、水２００ｇ

にはちみつ大匙1を沸かして冷やしておくと

自家製濃縮ゆずジュースができあ上がり。

これをケーキ教室の方に味見してもらうと大好評で、

１しょうびんでゆずのしぼり汁を買ってきて、

作ってペットボトルに入れてお友達に配ったとか

喜んでもらえてほんとにうれしい。

このレシピ　亡き叔母から伝授されたもの。

母も叔母も天国で喜んでくれているでしょう。

チョコレートムースもひんやりおいしいと

お代わりしてもらいました

DENSAI

山北にあるＤＥＮというおしゃれなお店のお祭り？

ＤＥＮＳＡＩに行ってきました。

おしゃれな雑貨や食べ物やさん　ケーキやさんなどが

１０店ぐらいきてたかな？バッフォーネのピザと

ガスパチョ、ミエットの焼き菓子を地べたに座って食べた。

お天気も良くて　のんびり

のんびりしすぎて買ったお菓子を忘れて帰っちゃったり

ＤＥＮのお店のオーナーさんは、とっても感じよくて

接客が素晴らしいと一緒に行った友達も褒めてました

1年に１回かしら？また来年も行きたいな。

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つたないブログを読んでいただき、またうれしいコメントも

本当にありがとうございます

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ＨＡＰＰＹ ＧＷ！！

いつもより　短かったＧＷだけど、うれしいこと

いっぱいでした

心の栄養いっぱいとった気がします。

まずは、大切な友達が会いに来てくれたこと！！

そして、美味しいケーキを習ったこと！！

そしてそして、サプライズバースデーをしてもらったこと！！

本当にありがとう

思い出に残る４０歳になりました（書くとこたえるな　笑　）