６月のＤ.Ｗ.Ｅ

６月のＤ.Ｗ.Ｅはフロマージュブランを使ったクレームダンジュと

リクエストに応えてはちみつとレモンのマドレーヌに

しました。

クレームダンジュには、この季節さっぱりと　はちみつと

レモンのゼリーを入れたバージョンも。

写真はフロマージュブランと生クリームと

イタリアンメレンゲのみです。

ふっわふっわの天使のクリームになりました。

こだわりのマドレーヌは　是非焼き立てを

水あめ入りで　もっちりふわっとしています。

ちょっと焼き色が濃すぎっ

テーブルコーデイネイトは毎回悩むのだけど

今回は、七夕で。

この後、願い事をいっぱい書くつもり

そして、ランチは　いただいた手作りらっきょう３種類に

合わせて　簡単ハヤシライス。

らっきょうはプレーン、醤油味、カレー味

どれも美味しくて　本当にうれしいです

ごちそうさまでした。

参加いただいた皆様、ありがとうございます

ペット

うちのペット　うさぎのラッシーです

お休みの日には　お庭で遊んでます。

ペットを飼いたいといったのに

世話をしない娘。世の中　みんなこうなのかな

ゼリーの家

以前から気になっていたゼリーの家のゼリーを取り寄せる。

中に、ムースが入っていゼリーは初めて。

なるほどね～美味しい

子供に人気はブルーハワイにメロンなどカラフルな色のもの。

私が気に入ったのは、コーヒーゼリーにチーズの組み合わせ

と、黒糖ゼリー×抹茶ムース×ミルクゼリー

あと、レモンゼリーも好き。

気になっていた配送はなんと、ゼリー型からだしてアルミのお皿に

のった写真の状態で箱に入り、その上発砲スチールに入ってました。

がたがたして、ひっくり返ったら終わりだけどなんとか無事でした。

こんなんでいけるのね～

サンドイッチボックス

最近、会社にお弁当を持って行ってます。

前は、全員工場食を取らなければならなかったの

だけど、価格も上がって、質も下がるということで

お弁当派が増えてます。

金曜日は、サンドイッチに

この、ラブリーなサンドイッチボックス、アメリカン

アンテイークのお店で見つけたのだけど、

活躍できる時がやっときました。

ちょっと、目立ちすぎるかな？？

ストループ ワッフル

昨日は、会社のボーリング大会でした。

行く前に、コーヒーとオランダのワッフル、Ｓｔｒｏｏｐｗａｆｅｌｓで

一人お茶。

コーヒーカップの上にワッフルを置いて、温めると中の

キャラメルがやわらかくなってしっとり　ソフトクッキーみたい。

このメーキング感覚が好き

ボーリングは、２５位で、賞品のジュース券をＧＥＴ！！

　ラッキー

その後の飲み会＆２次会で　盛り上がり、ストレス解消。

本日だるーい一日でございます。。。　

娘にプールに連れて行ってとせがまれてますが、、

おぼれそう

和三盆プリン

プリン、プリン、プリン

アメリカンケーキ研究家の友達のお兄様に教えてもらった

和三盆を使ったプリンに挑戦

味わい深ーい

はまってます。

大きなプリン

全卵５個

卵黄５個

牛乳５５０ｍｌ

生クリーム２００ｍｌ

和三盆　　１７０ｇ

バニラビーンズ　１本

アイス コーヒーメーカー

昨日、今日は暑いですね～。

こんな、アイスコーヒーメーカーを例のコーヒーやさんで

見つけました。

と思ったら、安くヤマダ電機にもあってちょっとがっくり。

溶けににくいコンビニの氷を中に入れて、上からドリップして

急冷。

お店で飲んだ時は、ビターだったので少し豆の量を

減らして、ブラックでも飲める様にしてみました。

すっきり